
Sign up to save your podcasts
Or


I andra säsongens första avsnitt möter Erik Johan Swahn, sensoriker och doktor i måltidskunskap vid Grythyttan och en av Sveriges ledande experter på hur smak, doft och andra sinnesintryck påverkar konsumenters upplevelser och val. Erik får som vanligt ställa hur dumma frågor som helst, och lär sig därigenom massor om multisensorikens underbara värld!
By Örebro universitetI andra säsongens första avsnitt möter Erik Johan Swahn, sensoriker och doktor i måltidskunskap vid Grythyttan och en av Sveriges ledande experter på hur smak, doft och andra sinnesintryck påverkar konsumenters upplevelser och val. Erik får som vanligt ställa hur dumma frågor som helst, och lär sig därigenom massor om multisensorikens underbara värld!