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December 11, 2024山廃酛、生酛、速醸酛、高音糖化酛について from Radiotalk10 minutesPlayユネスコに登録されました!おめでとうございます〜。ということで、伝統的なお酒の作り方、近代的なお酒の作り方についてお話しをしています。#日本酒#唎酒師#sake#おさけ#ユネスコ...moreShareView all episodesBy 唎酒師 よしヒデDecember 11, 2024山廃酛、生酛、速醸酛、高音糖化酛について from Radiotalk10 minutesPlayユネスコに登録されました!おめでとうございます〜。ということで、伝統的なお酒の作り方、近代的なお酒の作り方についてお話しをしています。#日本酒#唎酒師#sake#おさけ#ユネスコ...more
December 11, 2024山廃酛、生酛、速醸酛、高音糖化酛について from Radiotalk10 minutesPlayユネスコに登録されました!おめでとうございます〜。ということで、伝統的なお酒の作り方、近代的なお酒の作り方についてお話しをしています。#日本酒#唎酒師#sake#おさけ#ユネスコ...more