Um buteco Japonês em Blumenau, você já ouviu falar? O Shinmai traz um conceito diferente e inovador para a cidade, neste episódio além de entender mais sobre o que este estabelecimento oferece, você também terá uma aula de cultura oriental.

O Shinmai é um dos 32 estabelecimentos participantes do Roteiro Blumenau Gastronômico 2023 que acontece de 03 de agosto à 17 de setembro. Conheça essa história de empreendedorismo.

Host: André Cantoni

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