シウマイ弁当の名脇役「ひょうちゃん」、崎陽軒の知られざるキャラクター活用術。　1908年に初代横浜駅（現：桜木町駅）構内の売店として創業した崎陽軒。1955年に誕生した同社の看板キャラクター「ひょうちゃん」は、多数のコラボ依頼が舞い込む人気ぶりで、自社の認知向上や売上増に貢献している。