મનુષ્ય ને દરરોજ ૩૦ ગ્રામ - ૩૮ ગ્રામ ફાયબર ની જરૂરત હોય છે. ફાયબર આંતરડા માં રહેલો ખરાબ મળ ને બહાર કાઢવાનું કામ કરે છે . આંતરડા કેન્સર જેવી બિમારીઓ થી બચાવે છે. ફાયબર લીલા શાકભાજી માંથી મળે છે.