大自然這本冊

樹胡椒


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平安,我是樂恩。今天要介紹的「樹胡椒」,是一種來自美洲熱帶的常綠灌木,葉和枝都有淡淡香味。它的果穗細長、成熟後帶白色尖刺,外型很特別,也常吸引鳥類幫忙散播。


樹胡椒用途廣:可做調味料、木材可做樁與燃料,根葉泡茶能緩解腹瀉與痢疾,提取的精油還具有抗菌、殺蟲效果。它也常被用來做生態復育,幫助防止水土流失。

簡單的小灌木,卻藏著多種價值。願我們在大自然中,看見造物主的智慧。我是樂恩,再會!

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大自然這本冊By 樂恩