Alors que le soleil s'installe pour le pont de l'Ascension, on s'intéresse au boom des sirops. Vous avez sûrement en tête la traditionnelle grenadine à l'eau, et bien figurez-vous que c'est une madeleine de Proust pour de nombreux Français. D'après une étude Opinion Way pour le Syndicat français des sirops, le sirop évoque un souvenir heureux pour 56% des Français. Encore aujourd'hui, le sirop reste une boisson incontournable pour beaucoup de Français.

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