Peter Klosse kunt u kennen als eigenaar van sterrenrestaurant De Echoput in Apeldoorn of als de Smaakprofessor - gepromoveerd op de ultieme smaakcombinatie. Want volgens hem valt over smaak niet te wisten, een goed gerecht is een combinatie van vaststaande factoren. Nu is hij te gast als auteur van een culi-thriller. Paul van Liempt ontvangt hem in de uitzending van FD Persoonlijk On Air, live te beluisteren tussen 10 en 11 in de ochtend bij BNR Nieuwsradio.