Jednou Kubovi máma řekla, ať si zabalí kufr, že pojedou do Amstrdamu, a nakonec vystoupili z letadla v Austrálii. A přestože do té doby neměl s vařením žádnou zkušenost, stal se z Jakuba uznávaný šéfkuchař hned ve dvou australských restauracích. Vyprávění našeho hosta zní, jako by o nic nešlo, ale nenechte se zmást. Je to borec!