SOS Sustainability 101

SOS - EP403 ต้นทุนที่แท้จริงของอาหาร?

Listen Later

ชวนคุยเรื่อง "ต้นทุนที่แท้จริง"​ สืบเนื่องจากการดู series Chernobyl (2019) ของ HBO แล้วมีการตั้งคำถามว่า What is the cost of LIES? ไปจนถึงเรื่องใกล้ตัวเรา อย่าง "ต้นทุนที่แท้จริง" ของระบบอาหารที่เราบริโภคอยู่ส่งผลกระทบอย่างไรต่อสุขภาพ

YouTube https://youtu.be/YHQjbkci9aY

  • 5:20 True Cost Accounting (TCA)
  • 7:38 Occupational hazards
  • 10:18 Environmental contamination
  • 13:14 Contaminated and unsafe foods
  • 17:40 Unhealthy dietary patterns
  • 18:52 Food insecurity

    • Source: True Cost Accounting for Food

    #chernobyl #truecost #sustainability

     

    ...more
    View all episodesView all episodes
    Download on the App Store
    SOS Sustainability 101By sossustainability101