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Sí. Podemos sustituir viscoso o agregar empalagoso (la forma correcta es empalagoso). Para este episodio, empalagoso es más útil para describir bebidas o sabores demasiado dulces.
🎙️ Pulque, tequila y mezcal: beber como mexicano
¿Sabías que México tiene muchas más bebidas tradicionales que el tequila? 🇲🇽 En este episodio descubrimos el pulque, los curados, el tequila, el mezcal, el pozol, el tascalate, el pinole y el tejuino. También hablamos del chocolate mexicano y de la nueva tendencia del chocolate con chile.
Aprende español mientras conoces la historia, los sabores y las tradiciones de México. 🌵🥃🍫
Nivel: A2–B1
📚 Glosario
Aguamiel — líquido dulce que sale del maguey.
Fermentar — cambiar un alimento o bebida mediante un proceso natural.
Maguey — planta mexicana de la que se obtienen diferentes bebidas.
Viscoso — espeso y un poco pegajoso.
Tlachiquerо — persona que extrae el aguamiel del maguey.
Piloncillo — azúcar de caña sin refinar, muy usada en México.
Empalagoso — demasiado dulce y que puede resultar desagradable después de comer o beber un poco.
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