История Starbucks началась в 1971 году, когда была открыта первая кофейня-магазин в городе Сиэттл, штат Вашингтон. Это заведение имело мало общего с ныне существующей огромной сетью. Компания была основана тремя партнерами – учителем английского языка, учителем истории и писателем.