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Quels sont les substituts de viande à base de plantes disponible sur le marché ? Quelles sont leurs valeurs nutritionnelles ? Leur coût ? Leur impact sur la santé, l'environnement ?
By le podcast 100 % comestible !Quels sont les substituts de viande à base de plantes disponible sur le marché ? Quelles sont leurs valeurs nutritionnelles ? Leur coût ? Leur impact sur la santé, l'environnement ?