Michał Pelc

Steki bez tajemnic: Jak powstaje idealne mięso?


Listen Later

Wszystko o stekach. Dowiedz się, jak wygląda proces hodowli bydła, jakie są rasy kulinarne, najpopularniejsze rodzaje steków i jakie techniki przygotowania gwarantują idealny smak.

Moim gościem jest Dariusz Pierożek, który o stekach wie prawie wszystko. Darek jest współwłaścicielem sklepu i bistro ze stekami z całego świata Pimiento Shop and Bistro.

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Michał PelcBy ekogram.pl