Stéphane Manigold, restaurateur et président du groupe Eclore, était l'invité de Stéphanie Couleau dans Good Morning Business, ce vendredi 10 mai. Ils sont revenus sur les discussions pour soutenir le secteur du tourisme à l'approche des JO, de la crainte des restaurateurs d'un impact négatif sur leur activité, sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au vendredi et réécoutez la en podcast.