Die Frittata ist ein italienisches Omelett. Die Frittata wird außerhalb Italiens oft mit dem Omelett verwechselt; der Unterschied besteht darin, dass die Frittata während des Kochens gewendet und nicht in zwei Teile gefaltet serviert wird!

Wir bewegen uns wieder einmal quer durch ein Potpourri verschiedenster Themen, von Benito Mussolini bis Antoni Gaudi, erforschen wir unsere eigene kulturelle Inkompetenz.