Jóhanna á Tjaldrafløtti er stjóri á Húsarhaldsskúla Føroya, eins og hon eisini er onnur teirra, sum hevur latið úr hondum matbøkurnar Lætt & Leskiligt.
Í hesari frásøgnini ger Jóhanna á Tjaldrafløtti tríggjar hummus rættir, og tríggjar ymiskar ísar við frystum bananum.
Allir rættirnir eru sunnir og kunnu borðreiðast fyri vegetarum.