Полевая кухня, Радио Звезда

Суп "Багратион"


Listen Later

Князь Пётр Иванович Багратион был не только талантливым тактиком и стратегом, но и большим гурманом. В его личном обозе всегда были свежее мясо, куропатки, овощи, фрукты, соленья и, конечно же, великолепное грузинское вино. Традиционные русские каши полководец откровенно недолюбливал. Зато просто обожал наши супы, борщи, солянку, окрошку. Зная о кулинарных пристрастиях командира, личный повар князя Петра изобрёл для него совершенно новый рецепт – суп "Багратион". Сколько этапов приготовления он включал? И сколько котелков для него было нужно?
...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Полевая кухня, Радио ЗвездаBy Радио Звезда

  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5

5

1 ratings