Mai sentito parlare di superfood?
Parole come superfood, alimenti funzionali e nutraceutici sono ormai diventati protagonisti di conversazioni su benessere e salute, magari in palestra da una pedalata e l’altra.Sempre più persone si chiedono cosa mangiare per vivere bene e quali siano gli alimenti davvero capaci di apportare benefici al corpo.
Ma cosa si intende esattamente con questi termini?
Sono semplici mode o esistono basi scientifiche?
Questo articolo ti guiderà (o almeno ci prova) attraverso definizioni chiare, esempi concreti e differenze reali tra cibi comuni e quelli cosiddetti “super”, aiutandoti a costruire un’alimentazione più consapevole, varia e salutare.