Почему?

Ведь соя обладает разными питательными элементами.

А ещё её нелегко получить.

Как это делается?

В чём сложность производства сои?

Что такое анари?

Чем живёт сырный бизнес?

Этот выпуск про сою: постная продукция, проблемы предприятия, новые технологии, разновидности тофу и импортозамещение.

Слушайте и вдохновляйтесь!