W tym podkaście dementujemy plotkę jakoby w Szwecji serwowano tylko hot-dogi i pulpety. W kulinarnej podróży po Skandynawii opowiemy o szwedzkiej bombie ekologicznej czyli kiszonym śledziu, który zapachem powala.

Dowiecie się jak wygląda i smakuje szwedzki "odkurzacz". Pojawi się też korzenna Cola, oryginalne przyprawy takie jak: kardamon, cynamon i imbir. Wyjaśnimy dlaczego jedzenie w Szwecji jest doprawiane borówką. 

Naszym gastronomicznym przewodnikiem po Szwecji jest Zosia Jagiełło-Lindström - autorka bloga mylifemadeinsweden.pl oraz książki kulinarnej pt: "Radość gotowania po Szwedzku" 

Support this podcast at — https://redcircle.com/foodtourpl/donations