Cozinhas ou restaurantes fantasmas, Ghost Kitchens, cozinhas compartilhadas ou Dark Kitchens. Com certeza você já escutou algum desses termos ou mesmo já até opera nesse modelo de negócio.

As Dark Kitchens são um novo formato de operação que dispensa o investimento em um ponto de vendas com as portas abertas à população. E têm retorno financeiro bastante expressivo, com chances de aumento do faturamento do seu negócio em até 50%.

Para adentrar ao mundo das cozinhas compartilhadas e mostrar o que é esse modelo de negócio, o Jeito Yooga Podcast traz a Kitchenfy, uma das empresas que viabiliza e oferece espaço para o desenvolvimento de novas Dark Kitchens para empreendedores e o Backstage Burger, a hamburgueria delivery da Yooga que atua nesse setor.

"As Dark Kitchens são a democratização do delivery"

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▶ Episódio 040 - Dark Kitchens e o mercado de delivery [Kitchenfy] Parte 1

Host: Vinicius Melo (Vini - CEO e fundador Yooga

Convidados: Donaldo Fontes (Kitchenfy), Rodrigo Lomeu (Kitchenfy e time de Growth Marketing Yooga) e Gabriel Brites (Backstage Burger)

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