Aproveitando o mês da saúde, vamos falar sobre os impactos que o excesso de carne (principalmente vermelha) pode causar na nossa saúde - e no meio ambiente!

A ideia não é vender o vegetarianismo como uma dieta para todos, mas sim trazer consciência sobre processos e consequências da produção e do consumo do alimento, além de sugerir outras formas de se nutrir, como as verduras e os legumes, que podem ser ótimos complementos - ou protagonistas - na dieta!