¿Te has preguntado alguna vez por qué se pone mala la comida aunque esté en la nevera? En este episodio te explicamos de forma sencilla y práctica por qué los alimentos se estropean, qué papel juegan las bacterias, la humedad, el oxígeno y la temperatura, y cómo puedes conservar mejor lo que comes. También hablamos de fechas de caducidad vs. consumo preferente, errores comunes al almacenar comida y trucos para alargar la vida útil de tus alimentos. Si quieres tirar menos comida, ahorrar más y cuidar tu salud, este episodio es para ti.

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