En Apaseo el Grande, Gto., se encuentra GabyVerde – Nutriendo Hábitos, un restaurante que ofrece productos saludables, de calidad, racionados y elaborados con base a las normas de higiene, pensando y apostándole siempre a la salud de los pobladores de esa región, quienes no estaban acostumbrados a este tipo de comida, pero con la constante difusión de los beneficios de comer sanamente, GabyVerde ha ido ganando clientes y mejorando sus hábitos.