Marcelo Scofano é o convidado do Nada de Pânico! dessa semana. Marcelo é o primeiro azeitólogo do Brasil e hoje, também é uma sumidade na azeitologia internacional. Marcelo foi comissário de bordo e aprendeu trabalhando na primeira classe da Varig as sutilezas da alta gastronomia, área que se especializou. Foi já com 43 anos que uma feliz coincidência o fez se envolver com o mercado de azeites especiais. Se apaixonou pelo tema e resolveu se aprofundar. Estudou com italianos e depois foi para a Espanha para fazer uma formação avançada. Hoje, após mais de 15 anos se aprofundando no assunto é também professor e mora na Espanha onde é um consultor renomado em azeite. Assista agora esse episódio da temporada Nunca é Tarde, e aprenda tudo que você sempre quis saber sobre azeite mas não tinha coragem de perguntar.

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