Ecco un primo piatto dedicato all’Inverno. Abbiamo voluto valorizzare semplici ingredienti come patate e broccoli con spezie aromatiche come lo zenzero fresco e il rosmarino. Un'ultima nota dolce è data dalla presenza di uvetta. L'utilizzo di fragranze mediterranee rendono questo piatto delizioso da consumare nelle giornate più fredde.

Scopri la ricetta completa su: https://www.arcobalenoincucina.it/ricette/tagliatelle-vegan-con-crema-di-broccoli-e-patate-uvetta-e-cipolla-rossa-profumate-con-zenzero-e-rosmarino/