這位自稱內向憂鬱而文靜的作家何故，在我十幾年前認識他的時候，他的寫作都跟電影相關，也有寫過電影劇本，但不知道從何年何月開始，他的創作開始跟飲食有關，原來影響他成為美食作家的原因是跟一種台灣和香港都非常受歡迎的餐飲方式有關的，到底是什麼呢？

說到這個香港美食作家跟台灣的關係，何故就說他第一次來台灣已經是30年前，而他第一次來台灣就逗留了三個星期。對於第一次來台灣，何故他充滿着疑問，他說：「為什麼我明明是來台北，下飛機的卻是桃園機場？為什麼我吃的是排骨便當，打開發現是豬扒？」跟何故的對答，真的是充滿着滿滿的文化差異帶來的趣味。

本集還有很多有趣的內容，想知道的話，當然就要立刻收聽本集的《台味超有港》！