#13 蓬莱米と中村種

◆現在台湾で食べられているお米のほとんどはそのルーツを日本に持っています。台湾人の手によって品種改良が進みお米の美味しさも増していますが、100年前の台湾でコメの開発に奮闘した日本人を紹介します。