Yelp@city 〜街の新発見を届けるPodcast〜

Tak’s Catchup #01 ワシントンDC, USA : ローカルに大人気のシーフード、バーガー、そしてカップケーキ。


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セレブが訪れるシーフードレストラン・ローカルに愛されるアメリカンダイナー・ジューシューなリブバーガー・モルツミルクシェイクとは?・インスタグラムでも話題のカップケーキショップなど。  

 

Hot n Juicy Crawfish

http://hotnjuicycrawfish.com/  

  • ワシントンDC発祥。
  • シーフード 500g / 9ドル。
  • スミソニアン動物園から徒歩10分。
  • テレビ番組”Man vs. Food”にて紹介された。
  • カスタマイズできるシーフード料理。
  • ビニール袋に入ってでてくる。

 

Silver Diner

https://www.silverdiner.com/  

  • メリーランド州発祥。
  • ローカルコミュニティーに愛される、古き良きアメリカンダイナー。
  • シェフはテレビ番組”Iron Chef” にて優勝経験あり。
  • リブハンバーガー
  • モルツミルクシェイク

 

Georgetown Cupcakes

https://www.georgetowncupcake.com/  

  • インスタ映えするかわいいカップケーキのお店。
  • テイクアウトがメイン。
  • おばあちゃんのレシピから始まった。
  • ソーシャルメディアで有名になった。
  • カップケーキカメラ
  • 独自のチャンネル。

   

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