Die ehemalige SRF-Moderatorin und Reisejournalistin Andrea Jansen lädt auf dem Probstenberg zum argentinischen Asado ein. Wie das genau geht, zeigt ihr «Gaucho» Pablo Bobrik, der sich auf die archaische Grillkunst spezialisiert hat. Weitere Talkgäste sind Dominic Deville und Werberin Regula Bührer Fecker.

Pablo Bobrik, 38

hat argentinische Wurzeln. Nicht umsonst wird er auch «El Gaucho» genannt. Der Bio-Traiteur und «Asador» betreibt seit sechs Jahren ein eigenes Voll-Knospe-Catering der Sonderklasse. Für den kreativen Koch ist es wichtig, dass die Rohstoffe, die er verwendet, allesamt biologisch sind und dass Fleisch als etwas Besonderes genossen wird.

Regula Bührer Fecker, 41

ist Mitbegründerin einer Zürcher Werbeagentur, zweifache Werberin des Jahres und zweifache Mutter. Wie frau das alles unter einen Hut bringt, hat sie vor zwei Jahren in einem Ratgeber für junge Frauen zusammengefasst.

Dominic Deville, 44

kennt man aus seiner Late-Night-Show «Deville», in der er charmant-provokant auf aktuelles Geschehen eingeht und gesellschaftliche Themen humorvoll aufbereitet. Im Herzen Punk gebliebenen ernährt sich der ehemalige Kindergärtner, Schneeräumer und Langlaufskiverkäufer wenn immer möglich – vegetarisch.