嗨，月伴私语的小耳朵们，大家好，我们又见面了。记得在上一期播客中，江月向大家介绍了上海的CITY WALK，大家还有印象吗？今天呢，我们继续来向大家推荐上海的美食。人间百态温柔到来。朋友们，大家好，我是江月流声，欢迎来到月伴私语，今天还是由我伴随大家一起探索生活中的点点滴滴。今天的节目，我们将带领大家领略一下上海独特的美食文化，探索那些深藏于城市角落的美味宝藏。上海啊，作为中国最重要的美食中心之一，融合了东西南北的各种口味，形成了自己独特的美食风格。首先我们来看看这些令人垂涎欲滴的点心，上海的小笼包和生煎包可以说是无人不知无人不晓。这些小巧玲珑的点心皮薄馅儿足，口感鲜美多汁，回味无穷。当然，我们也不能忘了上海的家常菜，葱烤鸭片，鱼头红烧肉。这两道菜呀，可以说是凝聚了上海菜也就是本帮菜的精髓。烤鱼鲜美可口，外皮酥脆，内里嫩滑。红烧肉呢，更是甜而不腻，入口即化。在烧制的时候啊，我们往往会在红烧肉里放一些。