I denne pilotepisode kaster værterne sig ud i den fascinerende verden af tang og alger. Sammen undersøger de forskellen på mikro- og makroalger, og hvorfor tang er både sundt, bæredygtigt og fuld af potentiale som fødevare. Undervejs taler de om, hvordan tang bidrager til økosystemet og til vores hverdag – fra kulstoflagring og vandrensning til rekreation og sunde måltider. Og hvorfor er undervisning og formidling så afgørende, hvis vi skal få flere til at spise tang? En nysgerrig, lærerig og let humoristisk samtale om alt det, tang kan – og hvorfor du måske bør snacke noget tang næste gang, du er ved stranden.