Tapias variades

Tapias Variades: el raïm - 12/09/15


Listen Later

Amb en Pere Tapias, en Pep Nogué i el cuiner Ton Mata de Cal Ton, a Vilafranca del Penedès, parlem del raïm a la cuina. Un producte de temporada molt habitual a la taula, però poc comú a la cuina. Quins plats cuinem amb raïm? Amb què el podem acompanyar? En Pere Tapias acaba l'espai repassant qui es va trobar ahir a la manifestació de la Meridiana on hi va anar com a cronista.
...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Tapias variadesBy Catalunya Ràdio