Tarragona impulsa el I Congrés d’Investigació Tecnicocultural del Romesco, que tindrà lloc els dies 1 i 2 d’octubre al Palau de Congressos. Serà l’esdeveniment gastronòmic de major rellevància mai organitzat al territori tarragoní, amb l’objectiu de promocionar el romesco com a patrimoni viu i element d’identitat local. El congrés està especialment dirigit a conscienciar els […]

L'entrada Tarragona promocionarà el Romesco amb el congrés gastronòmic més important de la història del territori ha aparegut primer a Ràdio Ciutat de Tarragona.