Les tartinades végétariennes permettent d’améliorer son alimentation, même pour ceux qui ne sont pas fans de légumes. Elles offrent une variété infinie d'options nutritives et délicieuses pour une alimentation plus saine.

Pensez aux purées d'oléagineux, riches en acides gras insaturés, protéines, fer, calcium et autres nutriments, sont des alliées nutritionnelles essentielles. Elles peuvent être mélangées avec des épices, du lait végétal, du jus de citron ou des légumes pour créer des tartinades délicieuses et onctueuses. Les légumineuses, comme les pois cassés ou les lentilles corail, sont un bon atout pour réussir ses tartinades. Elles peuvent être mixées avec des épices pour des tartinades variées. Candice vous donne également sa recette de Baba ghanouj à base de purée d’amandes et d'aubergine.