I andre episode besøker jeg Christopher Rodriguez på Tåsen Microgreens, midt i Oslo sentrum. Nede i bomberommet til gamle Landbrukets Hus står meter på meter med frodige, små planter. Microgreens er en mellomting mellom spirer og krydderurter, hvor den øverste delen av planten klippes av og brukes rå i matlaging. Hvis du vil begynne med dyrking, og har liten plass, er microgreens perfekt.