Des feuilles, des noix, des haricots verts : la cuisine Sénoufo n'a pas attendu le récent élan vers le végan pour imaginer des recettes sans protéines animales. La sauce Tchonron en est une. Les jeunes pousses de haricots ou les jeunes feuilles d'aubergines y sont associées à l'arachide et au piment et les plus accro pourront toujours l'agrémenter de viande. La Cheffe Prisca est avec nous dans La vie ici.