Géogène a été fondé en 2015 en marge du Tassé - Café de quartier. L’idée était de s’approprier la chaîne d’approvisionnement selon de nouveaux standards de café consciencieux. Aujourd’hui, Géogène poursuit sa mission de démocratisation du café de spécialité via des succursales bien implantées dans leur milieu respectif, des 3e lieux accueillants et inspirants.

Pour l'occasion, Samuel est accompagné par un de ses employé atypique, Mathieu Caron. Ce dernier est à son emploi depuis 2021 et est également à l'origine du projet Les interviews atypiques de Mathieu Caron.