Como uma inovação consegue mudar toda a cadeia da suinocultura? Algumas tecnologias transformam completamente a produção animal. Mas por trás de cada inovação existe uma jornada longa de ciência, validação, resistência do mercado e muita persistência. Neste episódio do SuinoCast, Guilherme Brandt conversa com o Me. Evandro Poleze, diretor da unidade de negócios de suínos da ZOETIS, sobre os bastidores da inovação na suinocultura e como as tecnologias disruptivas mudaram indicadores produtivos, manejo e eficiência nas granjas.

Algumas tecnologias impactam toda a cadeia: do nascimento do leitão até a carne na gôndola do supermercado.

- Me. Evandro Poleze

Médico Veterinário com mestrado pela UFRGS e MBA em Gestão Estratégica e Econômica de Negócios, Evandro possui mais de 25 anos de atuação na suinocultura. Atualmente é diretor da unidade de negócios de suínos da ZOETIS, empresa líder global em saúde animal, onde atua há mais de 22 anos contribuindo para o desenvolvimento e implementação de tecnologias inovadoras no setor. Ao longo da carreira participou diretamente da introdução e disseminação de importantes inovações na suinocultura, conectando ciência, indústria e produção.

Episódio: TECNOLOGIA E CIÊNCIA NA PRODUÇÃO SUÍNA - Me. Evandro Poleze

Podcast: SuinoCast
Apresentador: MSc. Guilherme Brandt
Convidado: Me. Evandro Poleze

• 00:00 — Abertura e apresentação de Evandro Poleze
• 02:20 — A evolução da suinocultura nas últimas décadas
• 05:00 — O que realmente significa inovação na produção animal
• 10:00 — Como surgiu a tecnologia de imunocastração
• 16:00 — Os desafios para validar e implementar uma inovação disruptiva
• 21:00 — Testes de campo, validação e adoção pelo mercado
• 27:00 — O rigor científico por trás de novas tecnologias
• 32:30 — Apresentando inovação para mercados internacionais
• 39:00 — Tecnologia, manejo e eficiência na produção
• 46:00 — O futuro da suinocultura e novas tecnologias
• 49:00 — Conselhos para profissionais da área

Este episódio chega até você através do apoio das empresas:

Zoetis
zoetis.com.br

Novus International
novusint.com

MSD Saúde Animal
msd-saude-animal.com.br

Novonesis
novonesis.com

Ceva
ceva.com.br

Alltech
alltech.com

dsm-firmenich
dsm.com

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