Le Dr. Yannick Pauli vous propose un article sur les tests d’intolérance alimentaire, des erreurs à ne pas faire et des critères à garder à l’esprit pour choisir un test fiable et valide. Une intolérance alimentaire entraine la production d’IgG, élément généralement testé en laboratoire pour permettre un diagnostic. Or des études sont contradictoires sur les résultats de ces tests, donc voici les 6 critères de choix d’un bon laboratoire pour vos analyses.