The Brand

La cultura della birra artigianale in Italia è cambiata, negli ultimi 40 anni, grazie a un uomo: Teo Musso, fondatore di Baladin. Questa è la storia di un’avventura imprenditoriale fuori dagli schemi, che comincia da un piccolo pub aperto nel 1986 a Piozzo, nel cuore delle Langhe, e arriva fino alla nascita di uno dei marchi simbolo della birra artigianale italiana. Una storia fatta di intuizioni, fallimenti, notti insonni e idee fuori dagli schemi: dalle prime birre prodotte davanti ai clienti alla scelta di portarle nei grandi ristoranti, trattandole con la stessa cura e cultura riservate al vino.

Con Teo Musso parliamo di cosa significhi fare impresa senza avere paura di sbagliare, dell’importanza di costruire una comunità e della capacità di continuare a sperimentare: dalle birre analcoliche al crowdfunding, dalla collaborazione con altri birrifici fino alla birra prodotta in mezzo all’oceano. E soprattutto di una convinzione che attraversa quasi quarant’anni di avventura imprenditoriale: le rivoluzioni non si fanno da soli e, prima ancora dei soldi, servono idee, tenacia e la capacità di continuare a sognare.

Perché smettere di mangiare carne ci sembra un’impresa quasi impossibile? Per molti di noi la carne non è solo nutrimento, ma un codice culturale, un’abitudine e una tradizione a cui siamo legati. 

Eppure, qualcosa sta cambiando. Oggi siamo sempre più consapevoli del peso delle nostre scelte. Sappiamo che gli allevamenti generano il 14,5% delle emissioni globali di gas serra e che per produrre un solo chilo di carne bovina servono oltre 15.400 litri d’acqua (la stessa quantità che serve per fare 250 docce). Questa nuova consapevolezza ha spinto circa il 59% degli italiani a ridurre il consumo di carne, trasformando un mercato un tempo di nicchia, come quello plant based, in un settore che oggi vale 669 milioni di euro. 

In questo scenario, Kioene ha deciso di fare un passo storico. Nel 2025, l'azienda della famiglia Tonazzo, che per ben 25 anni ha fatto convivere nello stesso stabilimento sia la filiera della carne che quella vegetale, ha chiuso per sempre la produzione di carne per dedicarsi al 100% al vegetale.

In questa puntata di The Brand, parliamo di sostenibilità e alimentazione vegetale insieme a Cristian Modolo, Direttore Marketing di Kioene.

The Brand è un podcast di Factanza Media

Realizzato insieme a Comin&Partners

Autoraggio: Andrea Mazzoleni

Conduzione: Andrea Mazzoleni

Coordinamento editoriale: Barbara Lattanzi

Sound design: Stefano Tumiati

Fino a pochi anni fa, comprare un'auto era un passo inevitabile. Un rito di passaggio verso l'età adulta che prometteva una cosa precisa: libertà e indipendenza. BMW ha incarnato questa promessa come pochi altri brand. "Sheer Driving Pleasure", il puro piacere di guidare, non era solo uno slogan pubblicitario, ma un'intera visione del mondo.

In oltre 100 anni di storia, BMW si è reinventata molte volte… ma mai come adesso. Oggi il 54% dei giovani tra 18 e 24 anni è disposto a rinunciare completamente all'auto. Non per mancanza di soldi, ma perché le priorità sono cambiate. Perché la mobilità stessa si è trasformata. E soprattutto, perché la libertà l'hanno trovata altrove.

Stare al passo con i tempi significa cambiare la tecnologia dei motori, ma anche molto altro: ridefinire cosa significhi desiderare in un’auto, cosa significhi libertà, cosa significhi promettere qualcosa a chi quella promessa non la sta più ascoltando.

In questa puntata di The Brand, parliamo di mobilità e cambiamento insieme a Massimiliano Di Silvestre, Presidente e Amministratore Delegato di BMW Italia dal 2019 al 2026.

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Realizzato insieme a Comin&Partners

Autoraggio: Ella Marciello

Conduzione: Andrea Mazzoleni

Coordinamento editoriale: Barbara Lattanzi

Sound design: Stefano Tumiati

Pensa all'ultima cosa che hai fatto oggi. Al caffè che hai bevuto. All'app che hai aperto appena sveglio. Alla strada che hai preso per uscire. Dietro a ognuna di queste cose, c’è una storia: a volte un’intuizione visionaria, quasi sempre una scommessa. E dietro a tutto ciò, spesso c’è un’azienda. 

Il mondo cambia di continuo. Il modo in cui viviamo, pensiamo, scegliamo cosa comprare o come muoverci. Ma quasi mai ci fermiamo a chiederci come cambia. E soprattutto: per opera di chi?

The Brand è il podcast di Factanza Media e Comin & Partners che racconta le storie delle aziende che hanno disegnato e stanno rivoluzionando il mondo in cui viviamo. Le loro visioni, le loro scelte, le traiettorie che hanno tracciato. Storie che non pensiamo abbiano qualcosa a che fare con noi. E invece... hanno tutto a che fare con noi.

Ogni puntata è un viaggio diverso alla scoperta della società che cambia anche un’azienda alla volta. The Brand. Scelte e storie che cambiano il mondo. 

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Realizzato insieme a Comin&Partners

Conduzione: Andrea Mazzoleni

Coordinamento editoriale: Barbara Lattanzi

Sound design: Stefano Tumiati