L’alimentation, un élément incontournable de notre vie quotidienne. Non seulement nous avons besoin de nutriments essentiels pour fonctionner, mais nous en apprécions également les saveurs. Mais comment cela fonctionne-t-il pour les personnes atteintes d'une maladie inflammatoire de l'intestin, aussi raccourcie en MII ? Il s'agit d'un terme générique désignant une inflammation chronique du tractus gastro-intestinal. Dans la série 3 de "The Gut Feeling" - une série de podcasts sur les MICI - nous examinons le lien avec l’alimentation et la manière de gérer la maladie. Gastronome Loïc Van Impe en discute avec des spécialistes de l'expérience et des experts de la santé.

Après avoir reçu de nombreuses recommandations diététiques, il n'est souvent pas si facile de les mettre en place et d’identifier quelles sources d'information consulter. Dans le quatrième épisode, nous discutons avec les experts Jacqueline et Xavier de la façon dont ce processus s'est déroulé pour eux. Les experts de la santé, Lucie Monin (infirmière), Pauline Van Ouytsel (diététicienne) et Cathérine Reenaers (gastro-entérologue) nous expliquent où trouver de bonnes informations et comment suivre strictement les recommandations alimentaires.