ขนมสี่ถ้วยเป็นขนมไทยดั้งเดิมจากสุโขทัยที่มีความสำคัญในงานแต่งงานโบราณของชาวสุโขทัย ประกอบด้วย 4 ส่วนหลัก ได้แก่ ไข่กบ (เม็ดแมงลัก), นกปล่อย (ลอดช่อง), มะลิลอย (ข้าวตอก), และอ้ายตื้อ (ข้าวเหนียวดำ) ซึ่งนำมารวมกันในถ้วยเดียวแล้วราดด้วยน้ำกะทิหรือน้ำเชื่อม การเรียกขนมนี้ว่า “ขนมสี่ถ้วย” สื่อถึงความมงคลในการเริ่มต้นชีวิตคู่ โดยไข่กบสื่อถึงการมีลูกเต็มบ้าน, นกปล่อยให้ชีวิตคู่ราบรื่น, มะลิลอยสื่อถึงความรุ่งเรือง และอ้ายตื้อมอบความขยันและมั่งคั่งแก่คู่บ่าวสาว ขนมนี้ยังได้รับการเสิร์ฟในทัวร์ที่สุโขทัยและศรีสัชนาลัย เป็นกิจกรรมพิเศษที่ทำให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสกับขนมไทยและเรียนรู้ความสำคัญทางวัฒนธรรมของขนมในประเพณีไทย