เดือนมิ.ย.ถือเป็นฤดูกาลของแคนตาลูปสายพันธุ์นิวเซนต์จูรีของตำบลจ้วงเหว่ย เมืองอี๋หลานที่มีความอร่อย เพราะว่าเกษตรกรปลูกด้วยฝีมือประณีต ใส่ใจต่อการปลูก แคนตาลูปที่ปลูกได้มีคุณภาพดี ขายดีทุกปี ไม่เพียงพอต่อความต้องการของตลาด เป็นที่นิยมของผู้บริโภค ก่อนหน้านี้ ประชาชนที่อาศัยอยู่ทางภาคเหนือจำนวนไม่น้อยขับรถตรงไปยังถิ่นปลูกเพื่อเลือกซื้อแคนตาลูป โดยไม่หวั่นไหวว่ายังอยู่ในช่วงที่การระบาดของโควิด 19 ที่มีมาตรการป้องกันระดับ 3 หากมีผู้บริโภคแห่กันไปซื้อ มีการรวมกลุ่ม ย่อมเสี่ยงต่อการติดเชื้อแน่นอน แม้ว่าจะอยู่ในที่กลางแจ้งก็ตาม เฉินอวี้หัว(陳玉華)ประธานสมาคมเกษตรตำบลจ้วงเหว่ยบอกว่า ไม่กี่วันมานี้ มีลูกค้าจำนวนไม่น้อยที่ขับรถจากทางภาคเหนือหาซื้อแคนตาลูปอร่อยๆ แม้แต่สมาชิกของสมาคมเกษตรเห็นแล้วยังรู้สึกหวาดกลัวต่อการติดเชื้อเลย เพราะฉะนั้นเฉินอวี้หัว จึงแนะนำผู้บริโภคสั่งซื้อแคนตาลูปทางออนไลน์ส่งตรงไปถึงที่บ้านดีกว่าเดินทางมาซื้อเอง นอกจากสั่งซื้อทางเว็บไซด์ของสมาคมเกษตรแล้ว ทางสมาคมยังเป็นคนกลางแนะนำเกษตรกรผู้ปลูกแคนตาลูปคุณภาพดีให้กับผู้บริโภคได้ด้วย

แคนตาลูปสายพันธุ์นิวเซนต์จูรี ผลใหญ่ น้ำหนัก 2 กก.กว่า หวานฉ่ำ ความหวานสูงสุด 17 บริกซ์

        แคนตาลูปสายพันธุ์นิวเซนต์จูรีเป็นแคนตาลูปที่ปรับปรุงพันธุ์มาจากสายพันธุ์ดั้งเดิมที่มีรสชาติอร่อยของซินเจียง รูปร่างหน้าตาของแคนตาลูปทรงยาวรี ผิวลายเป็นตาข่าย และเอกลักษณ์พิเศษของสายพันธุ์นี้คือมีเนื้อหวานกรอบ โดยแหล่งปลูกสำคัญและมีปริมาณมากที่สุดอยู่ที่ตำบลจ้วงเหว่ย เมืองอี๋หลาน ปีที่แล้ว เนื่องจากสภาพอากาศที่แปรปรวน บางช่วงร้อนมาก บางช่วงหนาวมาก บางช่วงฝนตกมากจนเกิดภัยพิบิติจากน้ำท่วม ส่งผลทำให้ผลเก็บเกี่ยวของแคนตาลูปน้อยมาก แต่มาในปีนี้ โดยเฉพาะช่วงเดือนมี.ค.ถึงเดือนพ.ค. สภาพอากาศทั่วไปอยู่ในเกณฑ์ดี อีกทั้งในพื้นที่ของเมืองอี๋หลานไม่มีปัญหาขาดแคลนน้ำ เดิมผลเก็บเกี่ยวแคนตาลูปจะเริ่มในช่วงกลางเดือนมิ.ย. แต่ปรากฏว่าในปีนี้เก็บเกี่ยวได้เร็วกว่าประมาณครึ่งเดือนคือประมาณกลางเดือนพ.ค.ก็มีผลผลิตทยอยออกสู่ท้องตลาดแล้ว หลินเหวินหัว(林文華) เจ้าหน้าที่ช่วยงานวิจัยสถานีปรับปรุงพันธุ์พืชสาขาหลานหยางเขตฮัวเหลียนชี้ว่า การปลูกแคนตาลูปของเกษตรกรตำบลจ้วงเหว่ยดำเนินมาตรการเข้มงวดเพื่อให้ได้คุณภาพดี ใน 1 เถาจะเหลือแค่ 1 ผลเท่านั้น เน้นคุณภาพ ไม่เน้นปริมาณ สำหรับในปีนี้ผลผลิตค่อนข้างดี สวนที่ปลูกแต่ละแห่งเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ 50-80% ความหวานของแคนตาลูปเฉลี่ยแล้วมีมากกว่า 14-15 บริกซ์ และหวานที่สุดจะมากถึง 17 บริกซ์ อย่างไรก็ตาม ผลผลิตที่ออกก่อนอาจจะมีขนาดของผลเล็กไปนิดหนึ่ง แต่หลังจากเดือนมิ.ย.ไปแล้ว ผลจะโตเป็นส่วนใหญ่ ด้วยความหวาน ความกรอบ ความอร่อย ผู้บริโภคที่ได้ลิ้มลองแล้วต่างบอกว่าสุดยอดจริงๆ

ปลูกแคนตาลูปเน้นคุณภาพ 1 เถา 1 ผล

        ช่วงต้นเดือนมิ.ย.เป็นช่วงเริ่มต้นที่มีผลผลิตมาก ผู้บริโภคจำนวนไม่น้อยจากทางภาคเหนือเกรงว่าการสั่งสินค้าส่งถึงบ้านที่ต้องใช้อุณหภูมิต่ำล่าช้าเพราะมีผู้คนสั่งเป็นจำนวนมาก หรือบางบริษัทขนส่งรวมตัวกันงดส่งสินค้าอุณหภูมิต่ำไปทางภาคเหนือ ก็ทำให้หลายคนขับรถส่วนตัวไปซื้อแคนตาลูปที่ตำบลจ้วงเหว่ยโดยตรง (แต่อย่างที่บอกแล้วค่ะว่า ช่วงนี้ยังอยู่ในช่วงของมาตรการป้องกันโรคโควิดระดับ 3 ) แม้ช่วงวันหยุดของเทศกาลบ๊ะจ่างรัฐบาลก็ยังเรียกร้องให้ประชาชนอย่าเดินทางกลับภูมิลำเนา เพราะกลัวการระบาดขยายวงกว้าง เพราะฉะนั้น ทางสมาคมเกษตรจ้วงเหว่ยต้องประกาศทางเว็บไซด์แจ้งผู้บริโภคว่า สามารถสั่งซื้อผ่านเว็บไซด์ของสมาคมได้ หรือก่อนหน้านี้ ให้ไปเลือกซื้อจากเกษตรกรที่วางขายริมทางข้างตลิ่งของถนนซินหนาน หมู่บ้านซินหนาน เพราะ เกษตรกรวางขายในที่โล่งแจ้ง แต่ว่าไม่กี่วันนี้ได้เห็นประชาชนไปซื้อกันมากมาย เกรงว่าการรวมกลุ่มจะไม่เป็นผลดีต่อการป้องกันโรค ดังนั้นในเวลาต่อมา มีการปรับเปลี่ยนการประกาศของสมาคมเกษตร คาดหวังให้ผู้บริโภคสั่งซื้อทางออนไลน์หรือโทรศัพท์ส่งซื้อตรงจากทางสมาคม ทั้งนี้ ราคาของแคนตาลูปที่ขายเป็นราคามาตรฐาน หากบรรจุใส่กล่องจะใส่ 2 ลูก/กล่อง แต่ละลูกมีน้ำหนักประมาณ 3-4 ชั่งหรือถ้าใหญ่หน่อยหนัก 2 กก.กว่า ทางสมาคมซื้อจากเกษตรกรประมาณ 90 เหรียญไต้หวัน/ชั่ง ต้องเสียค่าขนส่งต่างหาก ถ้าส่งด้วยอุณหภูมิปกติกล่องละ 100-120 เหรียญไต้หวัน หากขนส่งด้วยอุณหภูมิต่ำค่าส่งจะแพงกว่าประมาณ 200-240 เหรียญไต้หวัน/กล่อง แต่ถ้าซื้อครบ 100 กล่อง ทางสมาคมจะส่งถึงที่เลย เฉินอวี้หัวบอกด้วยว่า ถ้าต้องการสอบถามราคาสามารถสอบถามจากเจ้าหน้าที่สมาคมได้ แต่อย่างไรก็ตาม ไม่สามารถรับประกันได้ว่า สั่งซื้อวันนี้ พรุ่งนี้สินค้าจะส่งถึง หากผู้บริโภคเกรงว่าอากาศร้อนจะทำให้คุณภาพผลไม้ไม่ดี ทางสมาคมแนะนำว่าให้ส่งแบบเก็บรักษาอุณหภูมิต่ำดีกว่า หลินเหวินหัวยังบอกอีกว่า แคนตาลูปพันธุ์นิวเซนต์จูรี ถ้าเก็บในอุณหภูมิปกติไม่แช่เย็นจะเก็บได้นาน 1 สัปดาห์ โดยทั่วไปนิยมเก็บไว้อุณหภูมิต่ำ เพราะสามารถเก็บได้นานถึง 2 สัปดาห์ และการขนส่งที่ใช้อุณหภูมิปกติส่งถึงบ้านต้องใช้เวลาประมาณ 3 วัน แต่หากส่งสินาสค้าไม่ทัน ต้องเสียเวลา 5 วัน อาจจะเสี่ยงต่อคุณภาพของผลไม้ได้ และขอแนะนำว่า หากผู้บริโภคสั่งซื้อแคนตาลูปและได้รับสินค้าเร็วเพียงแค่วันเดียว ให้วางไว้ในอุณหภูมิห้องประมาณ 1-2 วันก่อน เพื่อให้ผลสุกมากขึ้น รอให้ผลมีกลิ่นหอมนิดหนึ่ง ความหวานกำลังพอดี แล้วค่อยนำไปเก็บไว้ในตู้เย็น เมื่อนำมารับประทานจะได้รสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น

สั่งซื้อแคนตาลูปอร่อยๆ ได้ที่สมาคมเกษตรจ้วงเหว่ย เมืองอี๋หลาน

ทำไมตำบลจ้วงเหว่ยของเมืองอี๋หลานจึงปลูกแตงชนิดนี้ได้ทั้งหวานทั้งอร่อย นอกจากมีพันธุ์แตงที่ดีแล้ว ก็ยังมีเรื่องของภูมิประเทศที่เหมาะสม ซึ่งก็คือดินดีด้วย เพราะว่าตำบลจ้วงเหว่ยตั้งอยู่ส่วนล่างของแม่น้ำหลานหยาง มีความอุดมสมบูรณ์ พื้นดินเป็นดินร่วนปนทราย น้ำไม่ขัง ได้รับแสงแดดเพียงพอ มีความแตกต่างอุณหภูมิระหว่างกลางวันกับกลางคืน เหมาะต่อการเพาะปลูกแคนตาลูปเป็นอย่างยิ่ง มีสภาพดินฟ้าอากาศคล้ายกับเมืองทูลูฟานของซินเจียง ผู้ที่นำแคนตาลูปสายพันธุ์นี้เข้ามาปลูกในไต้หวันคือ จวงเยี่ยนซื่อ(蔣彥士) ผู้เชี่ยวชาญด้านเกษตรในปี 1971 แต่เริ่มมีโครงการผลักดันให้เกษตรกรปลูกตั้งแต่ปี 1982 มีการพัฒนาสายพันธุ์และวิธีการปลูกเรื่อยมา จนได้แคนตาลูปรสชาติหอมหวาน กรอบอร่อย กลายเป็นของฝากให้กับญาติสนิทมิตรสหายในช่วงเทศกาลบ๊ะจ่าง

แคนตาลูปอร่อยๆ เป็นของฝากให้กับญาติสนิทมิตรสหาย