รายการในครั้งนี้ขอนำเรื่องของการจัดตั้งสหกรณ์ Plahan (伯拉罕) ที่ช่วยเหลือผู้เฒ่าและผู้ด้อยโอกาสทางสังคมของชุมชนซวงฉี เขตเหอผิง เมืองไทจง ที่เลี้ยงไก่ไข่ที่เป็นมิตร มาเล่าสู่กันฟัง คุณอู๋สี่เต๋อ (吳喜德) ผู้เฒ่าตัวอย่างในชุมชนซวงฉี ได้เข้าร่วมโครงการเลี้ยงไก่ที่เป็นมิตรของสหกรณ์ Plahan และโครงการส่งเสริมอาหารและธัญพืชในชุมชน วัตถุประสงค์ของสหกรณ์คือให้ผู้เฒ่าในชนบทของนครไถจงสามารถพึ่งตนเองได้โดยการเลี้ยงไก่ไข่อย่างเป็นมิตร จากนั้นซื้อไข่จากพวกเขา เงินที่เหลือจากการขายไข่หลังหักต้นทุนจะนำไปใช้เป็นค่าอาหารค่ำเพื่อการกุศล ผู้เฒ่าที่เข้าร่วมโครงการจะมีรายได้จากการขายไข่เพื่อการดำรงชีพ ความสำเร็จจากการเลี้ยงไก่ไข่นี้ทำให้พวกเขารู้สึกภูมิใจและหวังว่าการเลี้ยงไก่ที่เป็นมิตรจะสร้างความสุขให้กับชุมชนตลอดไป

สหกรณ์ Plahanช่วยเหลือผู้เฒ่าและผู้ด้อยโอกาสทางสังคม

   คุณอู๋สี่เต๋อ ยิ้มอย่างมีความสุข แม้ในอดีตเขาเคยป่วยเป็นโรคอัลไซเมอร์เมื่ออายุ 49 ปี และมีโรคประจำตัวอื่น ๆ เช่น โรคเกาต์และอาการแขนขาอ่อนแรง ซึ่งทำให้หางานไม่ได้ ชุมชนซวงฉีตั้งอยู่ห่างไกลจากตัวเมือง และขาดทรัพยากรทางการแพทย์ การเดินทางเข้าเมืองใช้เวลามากกว่าหนึ่งชั่วโมง ทำให้เขารู้สึกวิตกกังวลเกี่ยวกับชีวิตในอนาคต แม้จะมีโครงการดูแลผู้ป่วยระยะยาวจากรัฐบาล แต่ก็ไม่ค่อยมีบริการเข้าถึงชุมชน ดังนั้นเขาจึงไม่กล้าคิดถึงชีวิตที่เหลืออยู่ต่อไป

   คุณหลินอีอิ๋ง(林依瑩) ประธานสหกรณ์กล่าวว่าไก่ของผู้เข้าร่วมโครงการครั้งที่ 2 ได้รับการดูแลดี อัตราการผลิตไข่เกิน 70% โดยไข่แต่ละฟองขายในราคา 25 เหรียญไต้หวัน ครึ่งหนึ่งคืนให้ผู้เข้าร่วม หลังหักค่าใช้จ่าย ผู้เข้าร่วมมีรายได้มากกว่า 3,000 เหรียญไต้หวันต่อเดือน ซึ่งเพียงพอสำหรับชีวิตในชุมชน แม้การผลิตจะเพิ่มขึ้น แต่ยังมีแรงกดดันด้านการขาย เพราะราคาขายสูงกว่าท้องตลาด จึงต้องโปรโมตผ่านช่องทางต่างๆ เพื่อเพิ่มลูกค้า ไข่มีคุณภาพดีและถูกคัดเกรด ส่วนที่เหลือส่งให้เยาวชนในชุมชนใช้ทำอาหารเพื่อการกุศล

สหกรณ์ Plahan ช่วยเหลือผู้เฒ่าและผู้ด้อยโอกาสทางสังคม

   ผู้เข้าร่วมโครงการเห็นว่าการเลี้ยงไก่ช่วยพวกเขามาก คุณหลินสี่เม่ยได้กลับบ้านเพื่อดูแลพ่อแม่และเปลี่ยนชีวิตด้วยการเลี้ยงไก่ เธอรู้สึกว่าแม่ไก่เป็นเครื่องยังชีพทางจิตวิญญาณ และกิจกรรมกลุ่มช่วยให้ชาวบ้านสนุกสนานขึ้น ส่วนคุณหลี่อิ้ว ต๋าลี่ กล่าวว่าเขาได้รับการช่วยเหลือจากผู้เข้าร่วมคนอื่นๆ และมีการสร้างปฏิสัมพันธ์ระหว่างชาวบ้าน นอกจากนี้ ยังมีการใช้มูลไก่ปลูกผัก ซึ่งถือเป็นเกษตรหมุนเวียน และคุณหวงโป๋อวี้ ผู้ดูแลสมาชิกที่เลี้ยงไก่ บอกว่าผู้เข้าร่วมโครงการไม่เพียงแต่จัดหาไข่ แต่ยังพัฒนาความสามารถในการดูแลตนเอง และช่วยดูแลผู้อื่น สหกรณ์ช่วยปรับปรุงคุณภาพชีวิตให้ผู้สูงอายุ โดยมีการทำกิจกรรมร่วมกันเพื่อสร้างคุณค่าในชีวิต

   สหกรณ์ Plahan ดำเนินโครงการเลี้ยงไก่ไข่ที่เป็นมิตรมาเป็นเวลากว่า 4 ปี แต่ผลตอบแทนเพื่อการกุศลยังน้อย ลูกค้าที่สั่งไข่เป็นประจำคิดเป็นเพียง 1/3 ของทั้งหมด ซึ่งยังไม่เพียงพอสนับสนุนความมั่นคงของชุมชน อย่างไรก็ตาม นักท่องเที่ยวและหน่วยงานสวัสดิการสังคมได้มาเยี่ยมชมเพื่อเรียนรู้การเลี้ยงไก่ไข่ที่เป็นมิตร และโรงเรียนวอลดอร์ฟ(Waldorf)ใช้เล้าไก่เป็นสถานที่ศึกษาสำหรับนักเรียน

สหกรณ์ Plahan ช่วยเหลือผู้เฒ่าและผู้ด้อยโอกาสทางสังคม

   คุณหลินอีอิ๋ง ประธานสหกรณ์กล่าวว่าตลาดไข่ต้องพัฒนาอย่างต่อเนื่อง และมีแผนขยายฐานลูกค้า รวมถึงจัดทัวร์ชนเผ่าเพื่อให้การเลี้ยงไก่เป็นอุตสาหกรรมที่ยั่งยืน ขณะที่คุณหยางหวนจิ้ง(楊環靜)ผู้ก่อตั้งโครงการส่งเสริมอาหารและธัญพืชในชุมชนชี้ว่าผลสำเร็จของสหกรณ์ได้สร้างประโยชน์ให้กับชุมชน และทำให้ชาวชนเผ่าในเขตเหอผิงเข้าร่วมโครงการมากขึ้น สร้างความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและการดูแลชุมชนอย่างน่าทึ่ง