Sign up to save your podcasts
Or
Share Thịt mát là gì?
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Or
Thịt mát là gì?
Các sản phẩm thịt heo mát, có lẽ là thuật ngữ còn xa lạ với đa số người. Nhưng nó đã được sử dụng ở Châu Âu từ khoảng năm 1960, ở Việt Nam đây là một dòng sản phẩm khá mới mẻ, chỉ phát triển đâu đó trong vòng 3-5 năm gần đây bởi các tập đoàn lớn.
Với tâm lý của người sử dụng: Thịt heo mát là sản phẩm sạch, an toàn vệ sinh và đảm bảo dinh dưỡng hơn các sản phẩm heo nóng.
Còn với góc nhìn của người làm công nghệ chúng ta cùng tìm hiểu về đặc tính của sản phẩm và công nghệ sản xuất thịt mát nhé.
View all episodes
By CEFT & YouCác sản phẩm thịt heo mát, có lẽ là thuật ngữ còn xa lạ với đa số người. Nhưng nó đã được sử dụng ở Châu Âu từ khoảng năm 1960, ở Việt Nam đây là một dòng sản phẩm khá mới mẻ, chỉ phát triển đâu đó trong vòng 3-5 năm gần đây bởi các tập đoàn lớn.
Với tâm lý của người sử dụng: Thịt heo mát là sản phẩm sạch, an toàn vệ sinh và đảm bảo dinh dưỡng hơn các sản phẩm heo nóng.
Còn với góc nhìn của người làm công nghệ chúng ta cùng tìm hiểu về đặc tính của sản phẩm và công nghệ sản xuất thịt mát nhé.