In dieser Folge spreche ich mit den VeterinärmedizinerInnen Delia Gonzalez und Nils Grabowski über Tiergesundheit und Tierwohl bei Insekten. Worauf muss geachtet werden und wie ist der aktuelle Forschungsstand zur Haltung von Insekten? Außerdem gewährt Delia Gonzalez einen Einblick in das Essverhalten ihrer Heimat Mexiko und die Nutzung von Insekten vor Ort.