"Es toma tomate frito, es APIS y está súper rico". Lo decía la publicidad de antaño y sigue haciéndose realidad desde Extremadura. Por algo son cooperativa de agricultores y garantizan un producto de calidad desde el origen a la mesa. Hoy sus responsables se han venido a contarnos porqué merece la pena mirar la etiqueta más allá del precio. Hablamos con el director general de la marca, Eduardo Fernández y el responsable de servicios centrales, Javier Juárez.