Du 11 au 26 octobre a lieu la fête du sol vivant partout en France et notamment en PACA : au total + de 800 événements sont organisés pour sensibiliser les citoyens, entre autres, à la valorisation de biodéchets et à la pratique du compostage. En quoi est-ce important pour notre biodiversité locale ?
Explications avec Elodie Vieu, coordinatrice du Réseau Compst Citoyen PACA, Charlotte Ciabrini, associée salariée de la SCOP Terre 2 mains et maître-composteur, et Frédéric Donars, fondateur d'Envers et Compost Tout.

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